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跷脚牛肉，作为四川乐山的传统名菜，具有多年的历史。

相传在上世纪30年代初，富贵人家会把牛杂碎扔掉，而这些牛杂碎其实都是些好东西，被识味的人拿去与中草药汤底相结合，于是便产生了美味的牛肉汤。

后来，有人专门在河边搭设低矮的小棚子经营这款牛肉汤，其美味引来了很多人，但是店面只有一张长桌没有凳子，于是过往的人只能翘着脚坐在桌子上吃牛肉，此后这款牛肉汤便有了名字，也就是跷脚牛肉！

马三妹跷脚牛肉加盟始于1988年，目前已有120多年的历史，经历了三代人的手艺传承，成为了四川非物质文化遗传，目前在全国很多地区开设了加盟店，将这款美味走遍全国，也让很多创业者们实现了创业梦！

马三妹跷脚牛肉加盟，调味丰富，清鲜醇厚，价格亲民，产品多样，食材精细，即可堂食又可外卖，单店投资成本较低，自有产品供应链，出餐速度快，无需大厨，简单立店。

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