铜元巷黄焖鸡
铜元巷黄焖鸡
铜元巷黄焖鸡
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264
综合指数
3000
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项目特色:
十年老店 正宗老济南黄焖鸡
主营项目:
铜元巷黄焖鸡  铜元巷久香鸡  
招商区域:
全国
加盟店数:
385
优惠活动:
其他额外优惠
生意鹿已对该项目审查评估,并额外提供:
铜元巷黄焖鸡项目介绍
项目介绍:项目优势、产品图片、加盟支持

项目优势

铜元巷黄焖鸡老店位于济南大明湖畔、西护城河以西,距繁华的泉城路仅百步之遥的老巷子里。五龙潭泉水流注千年,泉城泉韵的本色氤氲此地。

民国初年,曾几代在京城经营鲁菜馆的店家因战乱回到铜元巷的老院子里,开了这么一家专做鲁菜的餐馆,其中以黄焖鸡的制作堪称一绝,故取名铜元巷黄焖鸡。

如今的铜元巷在传承经典的同时,在美食创新和研发方面具有自己的特色,将健康营养、时尚个性融为一体。以专业工艺、优质原材料、打造适合各个消费群体的符合市场需求的小吃品牌。

为了更好的适应现代的餐饮市场,铜元巷的制作工艺把经典和现代的高科技萃取技术相结合。

酱料

传承百年私方,数十为珍贵中草药严格配比,讲究君臣佐使配伍相宜,几十道工法细心熬制,奇香扑鼻,口味绝佳。

鸡肉

鸡肉选材鲜嫩三黄鸡腿肉,做出成品美味滑嫩多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。主料精细到克,科学配比,每锅品质相同。

砂锅

选用江苏宜兴产的砂锅,用于烹饪保温留鲜,锁住营养,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度达到最佳状态。


产品图片


加盟支持

1、 咨询支持:项目分析、市场环境评估、投资收益评估。

2、培训支持:技术培训、管理培训、远程指导、代招 代培。

3、营建支持:选址服务、装修设计支持、VI形象设计、成本评估、周边市场调研服务。

4、 运营支持:开业带店支持、盈亏平衡分析、经营数据分析、产品升级服务、采购方案建议、物资配送服务、提供设备及售后服务、经营问题诊断、运营带店督导、技术带店督导、竞争分析及市场拓展计划。

铜元巷黄焖鸡现场实拍
实拍时间:2021-09-23    
加盟店
    生意鹿项目审查与评估报告
    审查对象:铜元巷黄焖鸡   报告时间:2021-09-23
    审查员:陈冲【生意鹿高级审查员】
    报告导读:为帮加盟用户了解“铜元巷黄焖鸡”项目的真实性、合法性和可行性,采取企业获取、官方查询、现场实拍、线上搜索、用户调查的方式,搜集该项目相关信息,给出独立的项目审查结果和评估意见。
    企业信息审查
    (6项)
    合法性(资质)审查
    (4项)
    项目信息审查
    (6项)
    加盟/直营店调查
    (6项)
    消费者点评
    (4项)
    生意鹿评估
    (6项)
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