堂本家是一家创意炸猪排专门店，经营各种口味的日式猪排。装修简约，店内的摆设、装饰、餐具，木制的餐桌无一不透露着日式情调。座位设计也很宽松，布置很不错，播放着日本“慢摇舞曲”，坐在店里相当舒适。

炸猪排套餐，最低的套餐68。一层层猪肉叠成块，裹上面浆面包糠炸制而成。外表金黄酥脆，内里肉质鲜嫩，吃一口肉汁溢口，肉排外的“包浆”质地脆而不油，醮上店里配的酸甜味香芝麻酱才算是道完整的菜，味道浓郁爽口，绝无腻感。

堂本家首创的，导入中央日式管理製作技术及经营理念，并结合咖啡&茶饮，强调方便外带的轻食概念，深受上班族客群喜爱，几乎日日排队抢购。直营店 的成功，使堂本家决定将概念馆推向市场，开放加盟，将成功经验完美复製，为有兴趣经营咖啡馆的未来老闆们提供一个全新的商机。

堂本家本着追求时尚饮食的精神，以日式餐饮为主轴，融合臺湾消费者的喜好，提供各式饮品，以日式烘培主打，研发出颇受好评的栗果子;此人气商品搭配以日式技术特调的各式醇品咖啡，让消费者一踏入堂本家就被浓浓的咖啡及烘培香味所吸引。除此之外，堂本家独门研发的各种精緻日式小点，浅草棒、巧巴达、纯手工饼乾，也吸引许多爱美的上班族享受悠閒浪漫的下午茶时光。